07/12/2020
Gạo ST25 đạt giải nhì cuộc thi Gạo ngon nhất thế giới năm 2020 tại Mỹ
Sáng ngày 04/12, ông Nguyễn Trung Kiên - Phó Chủ tịch Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA) cho biết: Gạo ST25 của Anh hùng lao động Hồ Quang Cua và nhóm cộng sự, thuộc Doanh nghiệp tư nhân Hồ Quang Trí (huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng) đạt giải nhì cuộc thi Gạo ngon nhất thế giới năm 2020. Giải nhất cuộc thi năm nay thuộc về Thái Lan, giải ba thuộc về Campuchia.
Theo ông Kiên, cuộc thi Gạo ngon nhất thế giới năm 2020 - Word’s Best do The Rice Trader tổ chức trong khuôn khổ Hội nghị Thương mại gạo thế giới lần thứ 12 được tổ chức tại Mỹ, diễn ra từ ngày 1 đến 3/12/2020.
Anh hùng lao động Hồ Quang Cua, “cha đẻ” của gạo ST25 cho biết: “Tại cuộc thi năm nay, Việt Nam có 3 loại gạo được gửi mẫu tham dự cuộc thi. Do tình hình dịch bệnh COVID-19 diễn biến phức tạp nên hội nghị được tổ chức theo hình thức trực tuyến. Tôi được mời theo dõi cuộc thi trực tuyến này tại đầu cầu TP.HCM”.
Gạo ST25 của Anh hùng lao động Hồ Quang Cua và nhóm cộng sự đạt giải nhì cuộc thi Gạo ngon nhất thế giới năm 2020
Theo ông Hồ Quang Cua, cuộc thi năm nay quy tụ nhiều loại gạo nổi tiếng của các nước, nhưng chỉ có 2 loại gạo vào vòng chung kết là ST25 của Việt Nam và gạo của Thái Lan. Quy trình tổ chức thi gạo ngon nhất thế giới rất khoa học, các đầu bếp quốc tế tuyển chọn hạt gạo ngon nhất bằng quan sát, nếm thử hương vị sau khi được nấu chín.
Ông Cua cho biết vụ đông xuân này, giống lúa thơm ST25 được trồng nhiều trên nền đất nuôi tôm ở Bạc Liêu, Cà Mau, Kiên Giang và Sóc Trăng. Trước khi gửi mẫu dự thi quốc tế, gạo ST25 đã được trao giải nhất tại cuộc thi Gạo ngon Việt Nam do Cục Trồng trọt, VFA và Báo Nông thôn Ngày nay, Báo Dân Việt tổ chức đầu tháng 11/2020.
Cao Xuân Lương