Năm 2018 thời tiết khá thuận lợi cho nuôi trồng thủy sản nói chung và ngành tôm nói riêng, công tác quan trắc môi trường, phòng ngừa dịch bệnh cho tôm nuôi triển khai tăng cường, đồng bộ, dịch bệnh cơ bản được khống chế. Theo đó, cả nước có 2.457 cơ sở sản xuất giống tôm nước lợ, trong đó có 1.855 cơ sở sản xuất giống tôm sú và 602 cơ sở sản xuất tôm giống tôm thẻ chân trắng, sản lượng tôm xuất khẩu là 120 tỷ con, trong đó tôm sú là 37,5 tỷ con, tôm thẻ chân trắng 82,5 tỷ con và khu vực sản xuất tôm giống trọng điểm tại các tỉnh khu vực Nam Trung Bộ cung cấp 56% số lượng tôm giống nước lợ cho nhu cầu thả nuôi trên cả nước. Về diện tích thả nuôi tôm trên 736.000 ha, tập trung tại các tỉnh Trà Vinh, Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, Kiên Giang và Quảng Ninh, sản lượng tôm trên 762.000 tấn; thị trường xuất khẩu của con tôm chủ yếu vào EU, Mỹ, Nhật, Trung Quốc… thu về gần 3,6 tỷ USD.

Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Nguyễn Xuân Cường phát biểu kết luận hội nghị

Riêng tỉnh Sóc Trăng Bí thư Tỉnh ủy Phan Văn Sáu, cho biết, Sóc Trăng có diện tích thả nuôi tôm nước lợ năm 2018 gần 56.200 ha, trong đó tôm thẻ chân trắng chiếm hơn 58% diện tích, sản lượng tôm ước đạt 133.815 tấn/năm, tôm nuôi theo hình thức thâm canh và bán thâm canh, quảng canh cải tiến. Ngoài ra còn áp dụng các mô hình nuôi tôm hai giai đoạn, lót bạt đáy ao, che lưới lan và ứng dụng hệ thống quan trắc môi trường… Năm 2019 mục tiêu của tỉnh là sẽ thả nuôi tôm nước lợ diện tích 49.700 ha, sản lượng 138.500 tấn.

Tại hội nghị đại biểu được nghe các giải pháp để nuôi tôm đạt sản lượng, chất lượng xuất khẩu sang các thị trường khó tính; vấn đề sản xuất tôm giống; kiểm soát chất lượng thức ăn cho tôm; áp dụng quy trình nuôi tôm hiện đại, nuôi tôm công nghệ cao…

Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Nguyễn Xuân Cường cho rằng việc sản xuất nông nghiệp ngày càng khó bởi chúng ta gia nhập thương trường thế giới và đặt biệt thị trường Châu Âu rất lớn cần hết sức chú ý. Qua đó, Bộ trưởng Bộ NN-PTNT đề nghị các ngành liên quan từ Trung ương đến cơ sở tiếp tục triển khai chương trình tái cơ cấu ngành tôm Bộ NN-PTNT trong đó lưu ý công tác tổ chức sản xuất theo hướng hợp tác, liên kết theo chuỗi giá trị để gắn kết sản xuất với tiêu thụ; nhân rộng, phát triển các mô hình nuôi tôm hiệu quả; tăng cường quan trắc môi trường vùng nuôi tôm tập trung; kiểm soát hóa chất, kháng sinh cấm sử dụng trong nuôi trồng thủy sản nhằm tạo sản phẩm tôm đảm bảo an toàn thực phẩm, nâng cao sức cạnh tranh; đẩy mạnh phát triển thị trường, xử lý các rào cản kỹ thuật, xây dựng thương hiệu cho sản phẩm tôm…

Tin, ảnh: THÚY LIỄU